Состав линии: пресс-автомат «М-02-100»-1 шт, шкафная сушилка- 2 шт, мукопросеиватель МП-03-1 шт, Дополнительная тележка с лотками
Пресс-автомат «М-02-100» предназначен для изготовления различных видов макаронных изделий из муки любых сортов. Последующая сушка изделий должна производиться в специальном сушильном шкафу. Пресс-автомат изготавливается с отрезным ножом, позволяющим плавно регулировать длину макаронных изделий. Пресс-автомат может быть использован в кондитерском и хлебопекарном производстве.
Технические характеристики
Средняя производительность, кг/ч.............100
Потребляемая мощность, кВт........................2,3
Мощность электродвигателя, кВт.................4
Электропитание, В/Гц.....................................380/50
Расход воды на охляждение матрицы, л/мин.........1-2
Габаритные размеры, мм
транспортировочные (с упаковкой)........... 890х690х1690
в рабочем положении....................................1120х575х1520
Масса, кг..............................................................225
Предназначен для сушки короткорезанных макаронных изделий, а так же для сушки овощей, фруктов и другой продукции. Шкаф сушильный из термостабилизированных панелей. Шкаф осуществляет конвективную сушку продукции с минимальным потреблением энергии. Девять блоков программ по 30 точек изменения режимов работы. Специально рассчитанная форма каналов для циркуляции воздуха и автоматический реверс потока каждые 30 мин позволили добиться уникальной стабильной влажности продукта во всём объёме рабочей камеры шкафа.
Технические характеристики:
Средняя производительность (разовая загрузка), кг/ч...............208
Диапазон рабочих температур, (max) °С....................................70
Продолжительность сушки до влажности 13%, час........................4-6
Масса макаронных изделий на одном лотке, кг.........................4
Количество лотков, шт...................52
Напряжение питания, В.................380
Установленная мощность, кВт.......21
Средняя потребляемая мощность, кВт/ч..............14
Габаритные размеры, (шир, дл, выс), мм..............1500х2400х2300
Масса, кг.............................130
Вы можете купить оборудование для производства макаронных изделий в Ростове-на-Дону по привлекательной цене у других поставщиков Ростовской области.
|